Se você quer fazer um programa diferente esta é uma boa dica....é um china, especializado em massas, e o programa inclui um show do chef que prepara macarão "ao vivo". Tem até video no youtube: http://www.youtube.com/watch?v=E-2tTtwUd3A.
É dificil de acreditar que possa ser verdade que uma pessoa consiga transformar, usando so os dedos, aquela bola de massa em fios fininhos e gostosos de macarão.
Tem um monte de tipo de pratos, que dão diferentes sabores a massa super comprida....tão comprida que eles trazem junto com os pratos tesoura....pra cortar a massa.
O luggar é super simples, com uma comida bem gostosa....tem umas entradinhas que vale a pena experimentar.
Ah, as porções são muito grandes....cuidado pra não exagerar no pedido. Nós, obviamente exageramos.
O Hong He fica na rua da Glória, 622A
quinta-feira, 3 de setembro de 2009
Bom italiano em SP
Pra quem gosta de uma boa cantina italiana tenho uma boa dica, o Pasquale.....uma cantina, super simpatica, com uma comida deliciosa! Quem me indicou foi a Lia, e desde então temos ido bastante. Fica ali oertinho do inicio da Oscar FReire, em Pinheiros, mas vale a pena dar uma olhada no Google Maps antes de ir.
De entrada todas as vezes que vamos pedimos um prato com queijinhos, umas beringelas e abobrinhas deliciosas, linguicinhas e pãozinho fresco....mas resistam, não comam muito, porque a massa é realmente gostosa e fresquinha.....tem um monte de molhos gostosos, delicia mesmo! Todos são sempre bom....e acho que eh de quarta que tem um cordeiro todo especial.
O vinho tem um preço super bom, tomamos lá um Montes Alpha que tava bem bom, e com um preço não muito caro comparado 'a importadora.
De sobremesa gosto muito do sorvete, tem um que vem dentro da fruta.....super refrescante.
http://www.pasqualecantina.com.br/
De entrada todas as vezes que vamos pedimos um prato com queijinhos, umas beringelas e abobrinhas deliciosas, linguicinhas e pãozinho fresco....mas resistam, não comam muito, porque a massa é realmente gostosa e fresquinha.....tem um monte de molhos gostosos, delicia mesmo! Todos são sempre bom....e acho que eh de quarta que tem um cordeiro todo especial.
O vinho tem um preço super bom, tomamos lá um Montes Alpha que tava bem bom, e com um preço não muito caro comparado 'a importadora.
De sobremesa gosto muito do sorvete, tem um que vem dentro da fruta.....super refrescante.
http://www.pasqualecantina.com.br/
Santiago do Chile - o que não perder
Sei que estou super desleixada com o meu blog, mas juro que não é vontade de escrever....adoro dividir minhas dicas.....mas quando um amigo fala que vai pra algum lugar que eu já fui eu não resisto....tenho que dar umas diquinhas.
Hoje falei com o Cris, e ele me contou que vai com a Mafê passar o feriado no Chile, e dai resolvi escrever algumas das melhores coisas que fiz por lá quando fui com o Gui comemorar nosso aniversário de casamento....ai vão elas.
Pra variar vou começar pelos restaurantes:
O imperdível é o Puerto Fuy.....custa um tanto, é verdade,mas até mesmo usar a palavra seria injusto. Vale MUITO a pena!!!! Comemos o menu degustação....simplesmente INCRIVEL !!!!
Bebemos um vinho MUITO bom também que foi super recomendado pelo somelier: Haras Character, tem que provar.
O restaurante fica em Vitacura, o bairro que mais gostei em Santiago.....O restaurante tem uma decoração bacana, nada tão especial se comparado 'a comida. Ah, vale a pena fazer reserva.
Hoje falei com o Cris, e ele me contou que vai com a Mafê passar o feriado no Chile, e dai resolvi escrever algumas das melhores coisas que fiz por lá quando fui com o Gui comemorar nosso aniversário de casamento....ai vão elas.
Pra variar vou começar pelos restaurantes:
O imperdível é o Puerto Fuy.....custa um tanto, é verdade,mas até mesmo usar a palavra seria injusto. Vale MUITO a pena!!!! Comemos o menu degustação....simplesmente INCRIVEL !!!!
Bebemos um vinho MUITO bom também que foi super recomendado pelo somelier: Haras Character, tem que provar.
O restaurante fica em Vitacura, o bairro que mais gostei em Santiago.....O restaurante tem uma decoração bacana, nada tão especial se comparado 'a comida. Ah, vale a pena fazer reserva.
Como o La Mar já tinha aberto sua filial aqui em São Paulo, decidimos ir ao restaurante Astrid y Gaston, que são os donos do La Mar......MUITO bom também, com comida peruana de primeira qualidade. Também tem que fazer reserva.....fomos jantar, tomei um drink que estava MUITO bom,mas obvio que esqueci o nome, sorry, mas pelo que me lembro, todos que vi nas mesas estavam com uma cara maravilhosa.
Ai vai tb o que o Lonely Planet fala do lugar:
Astrid y Gastón is one of the most critically acclaimed restaurants in South America, the offshoot of a successful restaurant of the same name in Lima, Peru. Blending old European influences (Astrid) with South American (Gastón), its exclusive fusion cuisine is among the most refined you will find anywhere, not just in this city. The Patagonian lamb shanks are something to savor and the service is impeccable. Book ahead.
Para almoçar ou até menos para um jantar menos romântico fomos no Liguria, que fica no mesmo bairro do Astrid y Gaston, Providencia. O lugar é super descolado, com uma comida bem bacana......gostei mesmo, e o preço é super justo!
http://www.liguria.cl/
Apesar de ter sido mega recomendado tenho que confessar que não gostei nada, nada de almoçar no Mercado Central....tenho que confessar que com baratinhas passando pertinho do meu pé eu realmente não consigo gostar nem da melhor comida do mundo....eu sei,sou fresquinha, mas não recomendo mesmo!
Para as comprinhas, adorei o El Mundo del Vino....uma loja com tudo que se pode imaginar, e uma equipe que realmente faz a diferença. Nos indicaram um montão de vinho muito bons, com preços bem bacanas....tem vinho pra todos os gostos e bolso. Eles embalam direitinho para viagem. http://www.elmundodelvino.cl/
Nesta mesma rua, a ISIDORA GOYENECHEA 3226 fica a Pura Boutique.....tem coisas maravilhosas do artesanato chileno....não pense em artesanato com preconceito, to dizendo isso porque eu confesso que tenho bastante preconceito.....comprei um chale de la lindo de morrer e trouxe uma bolsa linda de presente de aniversário para a Lia, uma amigona que sempre merece presentes realmente especiais e exclusivos. http://www.purartesanos.cl/
Bom, passando em Santiago a casa de Neruda - La Chascona - é imperdível. O lugar é mais que inusitado, cheio de história, vale a pena prestar atenção em todos os detalhes, tem que separar uma horinha para fazer o tour completo, sem pressa. Lá entendi muito da história chilena, das loucuras de Neruda e das coisas que o amor é capaz. E a casa fica em um bairro super charmoso - BellaVista....tem um monte de cafes bacanas, restaurantes charmosos, etc.
Ali pertinho, dá para ir caminhando, fica o Patio BellaVista, um mall cheio de lojinhas e restaurantes...vale a pena conhecer....se quiser comprar prata, acho que não deve ser o lugar mais barato, mas tem uma quantidade enorme de lojinhas.
No centro vale a pena conhecer o Museo de Arte Precolombiano e o Palacio da Moneda.....
Bom, acho que é isto. Aproveitem!!!
Ai vai tb o que o Lonely Planet fala do lugar:
Astrid y Gastón is one of the most critically acclaimed restaurants in South America, the offshoot of a successful restaurant of the same name in Lima, Peru. Blending old European influences (Astrid) with South American (Gastón), its exclusive fusion cuisine is among the most refined you will find anywhere, not just in this city. The Patagonian lamb shanks are something to savor and the service is impeccable. Book ahead.
Para almoçar ou até menos para um jantar menos romântico fomos no Liguria, que fica no mesmo bairro do Astrid y Gaston, Providencia. O lugar é super descolado, com uma comida bem bacana......gostei mesmo, e o preço é super justo!
http://www.liguria.cl/
Apesar de ter sido mega recomendado tenho que confessar que não gostei nada, nada de almoçar no Mercado Central....tenho que confessar que com baratinhas passando pertinho do meu pé eu realmente não consigo gostar nem da melhor comida do mundo....eu sei,sou fresquinha, mas não recomendo mesmo!
Para as comprinhas, adorei o El Mundo del Vino....uma loja com tudo que se pode imaginar, e uma equipe que realmente faz a diferença. Nos indicaram um montão de vinho muito bons, com preços bem bacanas....tem vinho pra todos os gostos e bolso. Eles embalam direitinho para viagem. http://www.elmundodelvino.cl/
Nesta mesma rua, a ISIDORA GOYENECHEA 3226 fica a Pura Boutique.....tem coisas maravilhosas do artesanato chileno....não pense em artesanato com preconceito, to dizendo isso porque eu confesso que tenho bastante preconceito.....comprei um chale de la lindo de morrer e trouxe uma bolsa linda de presente de aniversário para a Lia, uma amigona que sempre merece presentes realmente especiais e exclusivos. http://www.purartesanos.cl/
Bom, passando em Santiago a casa de Neruda - La Chascona - é imperdível. O lugar é mais que inusitado, cheio de história, vale a pena prestar atenção em todos os detalhes, tem que separar uma horinha para fazer o tour completo, sem pressa. Lá entendi muito da história chilena, das loucuras de Neruda e das coisas que o amor é capaz. E a casa fica em um bairro super charmoso - BellaVista....tem um monte de cafes bacanas, restaurantes charmosos, etc.
Ali pertinho, dá para ir caminhando, fica o Patio BellaVista, um mall cheio de lojinhas e restaurantes...vale a pena conhecer....se quiser comprar prata, acho que não deve ser o lugar mais barato, mas tem uma quantidade enorme de lojinhas.
No centro vale a pena conhecer o Museo de Arte Precolombiano e o Palacio da Moneda.....
Bom, acho que é isto. Aproveitem!!!
terça-feira, 18 de agosto de 2009
La Mar - São Paulo
A noticia não é das mais novas, mas é imperdivel. Já fui duas vezes ao La Mar e poderia ir pelo menos uma vez por semana.
O lugar é uma delicia.....comida deliciosa e drinks maravilhosos....não dá pra perder.
O couvert já deixa qualquer um feliz....umas batatinhas e bananinhas chips com molhinhos deliciosos, mas a grande sensação mesmo são os ceviches. Não deixe de pedir a degustação.....vale realmente a pena degustar os sabores diferentes das 4 receitas de ceviche.
O Ale Macedo, que é meu sócio querido, também deu outra dica maravilhosa.....um espetinho de polvo.
Dos pratos principais adorei um arroz que dividi com on Gui a primeira vez que fomos.....e sabado retrasado dividi com a Lia (minha Tamagoshi e amiga inseparável) uma fritada de frutos do mar.....tem que dividir, é grande e deliciosa!
Bom, nos drinks tomei um que obviamente não lembro o nome, mas é facil de reconhecer olhando o cardapio....vem com picole. DELICIA !!!!!
O lugar é uma delicia.....comida deliciosa e drinks maravilhosos....não dá pra perder.
O couvert já deixa qualquer um feliz....umas batatinhas e bananinhas chips com molhinhos deliciosos, mas a grande sensação mesmo são os ceviches. Não deixe de pedir a degustação.....vale realmente a pena degustar os sabores diferentes das 4 receitas de ceviche.
O Ale Macedo, que é meu sócio querido, também deu outra dica maravilhosa.....um espetinho de polvo.
Dos pratos principais adorei um arroz que dividi com on Gui a primeira vez que fomos.....e sabado retrasado dividi com a Lia (minha Tamagoshi e amiga inseparável) uma fritada de frutos do mar.....tem que dividir, é grande e deliciosa!
Bom, nos drinks tomei um que obviamente não lembro o nome, mas é facil de reconhecer olhando o cardapio....vem com picole. DELICIA !!!!!
sábado, 13 de junho de 2009
Santiago do Chile - o hotel
Apesar de estar meio fora de ordem vou aproveitar para colocar tambem as dicas de Santiago. No ultimo final de semana de maio, eu e o Gui fomos comemorar 6 anos de casado em Santiago. Chegamos na madrugada de quarta para quinta....e a boa surpresa ja comecou no aeroporto. O hotel que nos reservamos tem um servico de motorista que vai buscar e levar no hotel. Custa 32 pesos cada "perna". O motorista era uma simpatia.
Quando chegamos no hotel, outra supresa maravilhosa...o Meridiano Sur 'e um hotel com apenas 8 quartos...um charme, vale muito a pena. O quarto nao e grande mas 'e super bem decorado, cheiroso, gostoso....um cafe da manha muito gostoso, e todo o staff 'e MUITO atencioso....todos fazem questao de agradar, nos minimos detalhes! Adorei, recomendo MUITO!
http://www.meridianosur.cl/en
As fotos do site mostram super bem o hotel! Ah, e a localizacao 'e perfeita.....fica perto do Astrid e Gaston, um restaurante espetacular. Mas para as dicas gastronomicas vou abrir um outro post ja que vou ter que colocar fotos para ilustrar como nos passamos bem.
Quando chegamos no hotel, outra supresa maravilhosa...o Meridiano Sur 'e um hotel com apenas 8 quartos...um charme, vale muito a pena. O quarto nao e grande mas 'e super bem decorado, cheiroso, gostoso....um cafe da manha muito gostoso, e todo o staff 'e MUITO atencioso....todos fazem questao de agradar, nos minimos detalhes! Adorei, recomendo MUITO!
http://www.meridianosur.cl/en
As fotos do site mostram super bem o hotel! Ah, e a localizacao 'e perfeita.....fica perto do Astrid e Gaston, um restaurante espetacular. Mas para as dicas gastronomicas vou abrir um outro post ja que vou ter que colocar fotos para ilustrar como nos passamos bem.
Programa Milanese 1
Em outubro do ano passado estive na Italia pela primeira vez e apesar de todas as recomendacoes de ficar no maximo 2 dias em Milao, fiquei 4....e adorei! Gostei tanto que estou eu aqui de novo....e esta vez pra curtir a cidade como uma milanese. Meu irmao cacula, o Bri (Fabricio) mudou pra ca a 5 semanas e vim visita-lo.
Hoje comemos em um lugar bem local, que vale a pena fazer um lanchinho quando estiver por aqui....chama-se Luini (http://www.luini.it). O tal do Panzerotti, que 'e o lanchinho, 'e uma BOMBA calorica, mas nao da pra negar que 'e uma delicia....'e um pastel, feito com massa de pizza, frito....pra completar a orgia eu pedi um recheado de salami picante e mussarela - INCRIVEL !!!!
Fica bem perto da Galleria Vittorio Emanuele, ou seja, em um lugar bem central, que com certeza se voce vier para Milao vai passar por perto....ah, e a delicia custa so 2,50 euros....
Outro lugar que fui hoje e achei um charme foi Navigli, um bairro bem charmoso....quando vc chega nao da nada, mas dai vai caminhando e quando chega na borda do canal o lugar realmente 'e muito charmoso....cheio de restaurantes, e com uma sorveteria deliciosa...nao lembro o nome mas ela fica no fim do canal (ou comeco) e tem uma placa marela escrito Gellateria na porta....super tradicional, com um sorvete de limao maravilhoso. O Bri tomou um triplo e disse que estava maravilhoso tb: chocolate, morango e iogurte....Mamma Mia, quanta caloria!
Hoje comemos em um lugar bem local, que vale a pena fazer um lanchinho quando estiver por aqui....chama-se Luini (http://www.luini.it). O tal do Panzerotti, que 'e o lanchinho, 'e uma BOMBA calorica, mas nao da pra negar que 'e uma delicia....'e um pastel, feito com massa de pizza, frito....pra completar a orgia eu pedi um recheado de salami picante e mussarela - INCRIVEL !!!!
Fica bem perto da Galleria Vittorio Emanuele, ou seja, em um lugar bem central, que com certeza se voce vier para Milao vai passar por perto....ah, e a delicia custa so 2,50 euros....
Outro lugar que fui hoje e achei um charme foi Navigli, um bairro bem charmoso....quando vc chega nao da nada, mas dai vai caminhando e quando chega na borda do canal o lugar realmente 'e muito charmoso....cheio de restaurantes, e com uma sorveteria deliciosa...nao lembro o nome mas ela fica no fim do canal (ou comeco) e tem uma placa marela escrito Gellateria na porta....super tradicional, com um sorvete de limao maravilhoso. O Bri tomou um triplo e disse que estava maravilhoso tb: chocolate, morango e iogurte....Mamma Mia, quanta caloria!
London, London - White Chapel
Na quinta feira comecei minhas ferias.....a chegada a Londres foi ligeiramente conturbada, com o metro em greve a cidade estava um caos, depois de muito tentarmos (eu, Lia e Luli) pegarmos o metro pra casa da Luli nos desistimos....tava um caos mesmo, e o onibus foi a melhor opcao ja que os taxis nem olhavam pra nos nas ruas.....
Ontem fizemos um programa bem bacana, que vale a pena....fomos a White Chapel, uma galeria de arte bem bacana em Londres. O que vale mais a pena e a sala que esta com uma exposicao do British Council. Nao sei ate quando fica, mas se passar por London vale a pena entrar.
Ontem fizemos um programa bem bacana, que vale a pena....fomos a White Chapel, uma galeria de arte bem bacana em Londres. O que vale mais a pena e a sala que esta com uma exposicao do British Council. Nao sei ate quando fica, mas se passar por London vale a pena entrar.
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